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レシピ詳細
鯛の頭と長ネギのコンソメ煮 レシピ・作り方
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櫻井愛
安いのに豪華に見える鯛の頭です☆
材料(2人分)
★水
250ml
★酒
100ml
★顆粒コンソメ
小さじ2
★白だし
小さじ1
鯛の頭
2切れ
長ネギ
30g
カイワレ
1/4パック
作り方
1
お鍋に★を入れて加熱する。
2
鯛の頭と長ネギを入れて弱火で10分煮る。
3
カイワレを添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯛の頭で豪華に見える一品を作りたくて。
公開日:2017/04/25
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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