鯛の頭と長ネギのコンソメ煮 レシピ・作り方

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櫻井愛
安いのに豪華に見える鯛の頭です☆

材料(2人分)

★水
250ml
★酒
100ml
★顆粒コンソメ
小さじ2
★白だし
小さじ1
鯛の頭
2切れ
長ネギ
30g
カイワレ
1/4パック

作り方

  1. 1
    お鍋に★を入れて加熱する。
  2. 2
    鯛の頭と長ネギを入れて弱火で10分煮る。
  3. 3
    カイワレを添えて完成。

きっかけ

鯛の頭で豪華に見える一品を作りたくて。

公開日:2017/04/25

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