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イカと大根の煮物
レシピ詳細
大根とイカの煮物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
☆みっここ☆
ご飯が進みます♪
定番和食作ってみて下さい(^O^)
材料(3~4人分)
大根
3分の1本
イカ
2ハイ
☆水
300cc
☆砂糖・酒
各大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
作り方
1
大根は乱切りにして下茹でしておく。
2
イカは内臓を取り出し、口ばしと吸盤の軟骨を取り輪切りにする。ゲソは2~3等分に切る。
3
鍋に☆印の調味料・イカ・大根を入れて15分~20分コトコト弱火で煮て出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番和食を作りたくて♪
公開日:2017/03/10
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