パルメザンチーズとパプリカの鶏胸肉オーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は、フォークなどでグサグサ刺す。

2. 2

   小さいボールに小麦粉、パルメザンチーズ、パプリカパウダー、塩コショウを入れ、よく混ぜる。卵白はよくときほぐす。

3. 3

   卵白に、鶏胸肉を通し、合わせた調味料を全体にまぶす。クッキングシートを敷いた鉄板におき、溶かしバターをかける。

4. 4

   200度に予熱したオーブンで、30分焼く。パルメザンチーズにこんがり色がついたらOK。