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しめじとメンマの冷奴 レシピ・作り方

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櫻井愛
おつまみにピッタリの中華風の冷奴です!

材料(1人分)

ごま油
小さじ2
しめじ
10g
メンマ
10g
豆腐(木綿)
1/8丁
牡蠣だし醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    牡蠣だし醤油はコチラを使います。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷いて、しめじを炒める。
  3. 3
    メンマを入れて混ぜる。
  4. 4
    豆腐に乗せて牡蠣だし醤油をかけて完成。

きっかけ

美味しい冷奴を作りたくて。

公開日:2016/10/02

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カテゴリ
木綿豆腐しめじ

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