マスタードソースで 豚のキャベツ巻き!! レシピ・作り方

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でんきケトル
こってりに見えてキャベツたっぷりなので、お野菜も取れる嬉しいレシピです^ ^
みんながつくった数 3

材料(4人分)

豚バラスライス
12枚
キャベツ
大1/4こ
小麦粉
大さじ1くらい
◯マスタード
小さじ2
◯醤油
大さじ2
◯砂糖
大さじ2
◯酒
大さじ2
◯水
30ml
◯片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚バラは、広げて小麦粉をまぶす。
  2. 2
    キャベツは豚バラに巻きやすい大きさに切り分け、端からぐるぐる巻いていく。
  3. 3
    フライパンに油を熱して、巻き終わりを下にして焼いていく。
    こんがり焼き色がついたらひっくり返し、さらに焼く。
    あまり強火にしないで、じっくり中のキャベツまで火を通す。
  4. 4
    中まで火が通ったら、◯の材料を混ぜ合わせたものを加える。
    少し火を強めにして、全体にタレを絡める。
  5. 5
    お皿に盛り付けてできあがり。

きっかけ

キャベツがたくさんあるので。

公開日:2016/06/30

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉豚薄切り肉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

でんきケトル 小学生の女子2人の子育て中です^ ^ 育ち盛りの子供+食べ盛りの大人がもりもり食べられる料理を毎日作ってます。

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