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軟骨のカレーガーリック風味 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
櫻井愛
スパイシーで美味しい軟骨です☆
材料(2人分)
鶏のひざ軟骨
50g
から揚げ粉
大さじ1
カレーパウダー
小さじ1/2
ガーリックパウダー
小さじ1/4
水菜
20g
作り方
1
から揚げ粉はコチラを使います。
2
ポリ袋にひざ軟骨を入れる。
3
から揚げ粉とカレーパウダーとガーリックパウダーを入れて揉み込む。
4
ノンフライヤーで180度 5分 加熱する。(油で揚げる場合も180度 5分)
5
水菜を添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スパイシーな軟骨を食べたくて。
公開日:2016/06/29
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カレー粉
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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