簡単わさび醤油ドレで絶品!アボカド3色サラダ レシピ・作り方

簡単わさび醤油ドレで絶品!アボカド3色サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
merryeri
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材料3つで作る「わさび醤油ドレッシング」がかなりおすすめなので、色々アレンジしてお試しあれ♩赤、緑、白の3色であれば、家にある食材でアレンジ可能ですよ☆

材料(2人分)

  • 【緑】アボカド 1個
  • 【白】絹豆腐(チーズもok) 1/2丁
  • 【赤】オホーツク(トマトもok) 4つ
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆オリーブ油 大さじ3
  • ☆わさび 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 アボカドは皮をむき、1.5㎝角に切り、レモン汁を加え、混ぜておく。絹豆腐、オホーツクも1.5㎝角に切る。
  2. 2 お皿に好きな形に並べる。
  3. 3 ☆の醤油、オリーブ油、わさび全てを混ぜ、わさびをしっかり溶かす。
  4. 4 ②に③のわさび醤油ドレッシングをかけて、出来上がり。

きっかけ

わさび醤油ドレッシングが簡単で美味しいので、それに合う彩りがよいサラダをアレンジしました!

おいしくなるコツ

豆腐の水分は食べる直前にお皿から拭き取ってください!

  • レシピID:1000008004
  • 公開日:2016/05/23
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