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ごま豚骨の煮物 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
櫻井愛
豚骨スープとすりごまで濃厚で美味しい
材料(2人分)
豚骨スープ(市販)
500ml
すりごま
大さじ1
★かんぴょう
10g
★梅干し
2個
★ちくわ
1/2本
★しいたけ
2まだらに
☆里芋
2個
☆じゃがいも(小)
2個
☆厚揚げ
1/2枚
☆魚河岸あげ
1個
☆揚げボール
2個
チンゲン菜
4枚
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作り方
1
かんぴょうは洗ってリボン結びにしておく。
2
豚骨スープにすりごまを入れて加熱する。
3
★の具材を入れる。
4
☆の具材を入れる。
弱火で20分煮込む。
5
チンゲン菜を入れて火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚骨風味の煮物を作りたくて。
公開日:2016/05/19
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かんぴょう
しいたけ
梅干し
じゃがいも
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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