うまうまスタミナ納豆そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚薄切り肉はさっと茹でてザルにとり熱を冷まします
   水で冷やすと硬くなります

2. 2

   納豆はひきわりでなければ、包丁でたたき、ひきわりに。

3. 3

   そばを茹でて、冷水でしめて水を切り皿に盛る

4. 4

   そばの上に生玉子を落とし、大根おろし、輪切りしたネギ、豚肉、納豆をのせ、最後に刻み海苔のパラっとかけて、めんつゆをまわしかけたら出来上がり♫

5. 5

   揚げ玉、青海苔をかけるとさらに美味しいです！
   よく混ぜて食べてください！