簡単で、美味しい。まつもとツナ缶を使った春の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生松もはよく洗い、小石などついてることがあるので、取り除く。熱湯に5秒程度入れ、緑になったらすぐ取り出し、冷水にさらす。
- 2 きゅうりはスライスラなどで薄くスライスしてさっと塩をしておく。
-
3
1のまつもを一口大に切る。ボールにツナ缶を開けツナだけ入れる。まつもと、2のきゅうりを入れて、米酢、みりんで味をつける。
- 4 3の味濃くが足りないと思ったときは、ツナ缶の汁を小さじ2程度足して味を調える。よく具材と調味料を混ぜ合わせて出来上がり。
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おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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