ガーリックチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は鶏ガラスープに30分浸しておく。

2. 2

   鶏むね肉の水気を切る。
   フライパンにごま油を敷いて皮側から焼く。

3. 3

   皮に焼き色がついたら裏返す。
   ニンニクを入れて弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   塩コショウを振って完成。