赤い黒豆 レシピ・作り方

赤い黒豆
  • 約30分
  • 300円前後
櫻井愛
櫻井愛
お酢のパワーで黒豆を赤くしました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 黒豆を水に浸けて戻す。(5時間くらい)
  2. 2 すし酢を加える。赤くなります。
  3. 3 電子レンジで温める。様子を見ながら沸騰して溢れる直前で止めて5分冷ます。これを3回繰り返す。
  4. 4 醤油を加えて汁ごと冷まして完成。

きっかけ

赤くて可愛い黒豆を作りたくて。

  • レシピID:1000007285
  • 公開日:2016/02/15
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黒豆すし酢
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