なすと大葉の味噌いため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは輪切り、大葉は大きめに切る。
   
   ☆を合わせておく。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱しナス、鷹のつめを炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、合わせ調味料、大葉を加えざっくりと炒め合わせる。

4. 4

   器に盛り、いりごまを散らす。