焼きなす　梅しそソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせレンジで煮切る。
   
   大葉、梅はみじん切り、
   ナスは１ｃｍ厚の輪切りにする。

2. 2

   （１）の☆と大葉、梅、ごま油を混ぜ合わせソースにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱しナスを両面焼く。

4. 4

   器に盛りソースを添える