カボチャのポン酢しょうゆ黒ゴマ汚し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは、小さ目のひと口大にカットする。
   カットして、冷凍した物をそのまま使ってもＯＫです。

2. 2

   小鍋に、重ならないようにカボチャを入れる。カボチャの三分の一以下くらいまで水を入れて、火にかける。
   沸騰したら、蒸し煮弱火５分。
   水分をとばす。

3. 3

   カボチャを器に移し、ポン酢しょうゆ→カツオ節→黒すりゴマをかけながら混ぜる。
   出来上がり。