みそ汁～麩とさやいんげん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやいんげんは、２㎝の長さでカットする。

2. 2

   鍋に水・顆粒ダシの素を入れて、火にかける。麩を入れる。
   沸騰したら、さやインゲンを入れる。

3. 3

   沸騰２分。
   インゲンに火が通ってるのを確認したら、火を止める。
   味噌を溶き入れる。
   火をつけ、フツフツしたら、出来上がり。

4. 4

   こちらの小さ目の麩「小町麩」を使いました。１０個くらい使いました。