ジンジャーパン レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 ★の材料全てをホームベーカリーへ入れて１次発酵まですませる。
- 2 １のガスを抜いて丸めなおし、２０分休ませる。
- 3 ２を長方形に伸ばし、マーガリンを薄く塗り、その上に生姜ジャムをのせる。なるべくきっちり巻いていき、６等分する。切り口を上に手で軽く押す。４０度で二次発酵させる。
- 4 ２００度のオーブンで１５分焼いて完成。
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- ホームベーカリー使いこなし
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