もやしのクルミあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは根をとる（根切りもやしを使用すると楽です）

2. 2

   もやしが浸る程度の水がはいった鍋（フライパン）に、塩・酒を入れ、根切したもやしをいれて、
   30秒沸騰させる。

3. 3

   ゆでたモヤシは、水を切り、中華だし・くるみを加えて混ぜる。