【お手伝いレシピ】カラフル団子♪ レシピ・作り方

【お手伝いレシピ】カラフル団子♪
  • 300円前後
アマヌサ♪
アマヌサ♪
お月見団子、今年は息子と一緒に作るのを楽しみました!なので、遊び心プラスしてカラフルにしてみたよ(^_^)息子大喜び♪

材料(8人分)

  • 上新粉 80g×5
  • ココア、抹茶、紫芋粉末 各2〜3g
  • オレンジ色の野菜ジュース 70ml
  • 70ml×4

作り方

  1. 1 5種類の団子を作ります。
    上新粉80gとココアを混ぜてから水70ml加えて混ぜる。耳たぶくらいの柔らかさで水を調節して下さい。
  2. 2 抹茶と紫芋も同様に作る。オレンジ色は水の代わりに上新粉と野菜ジュースを混ぜます。白は水を混ぜるだけです。
  3. 3 【お手伝いポイント】
    それぞれを好きな大きさに丸め、沸騰したお湯で浮いてくるまで茹でます。
  4. 4 砂糖を使っていないので、砂糖入りのきな粉やあんこをつけて食べると美味しいです。

きっかけ

お月見団子を息子と作りたくて、楽しくなるようにカラフルにしてみました。

おいしくなるコツ

水分は少しずつ入れて調整してみて下さい。上新粉の種類によって、水分量が違ってくるかもしれません。入れすぎても粉を足せば大丈夫♪

  • レシピID:1000005075
  • 公開日:2013/09/20
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カテゴリ
だんご
料理名
団子
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