これこそ万能！かけてからめてとかせるトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にオリーブオイルを熱して、みじん切りしたにんにくを入れて香りを出す。

   

2. 2 細かめにみじん切りした玉ねぎを炒める。飴色にする必要はありません。

   

3. 3 トマト缶を入れて潰すように混ぜる。砂糖、塩コショウ、白ワインを入れて味を整える。少し水気を飛ばしたら出来上がり。

   

4. 4 結構水分とトマトが残ってる感じがいいです！

   

5. 5 リガトーニ（極太マカロニ）に絡めてブラックペッパーとドライバジルかけただけです～
   タバスコとの相性ありすぎます～

   

6. 6 オムライスにもかけて！さっぱりした感じです！
   コンソメスープにとかしたら、トマトソースになります～

   

7. 7 ピザのマルゲリータのソースやハンバーグなど色々使えちゃいます！カレーにいれてもいい感じです～
   尾西