即席づけ 若にんにくの醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 若にんにく（６，７個入り) １袋
- そばつゆ 大匙３
- 水 カップ１／３
作り方
- 1 若にんにくの薄皮がついていたら，むきます。茎をつけたまま水洗いする。
-
2
タッパーなどに，そばつゆ大匙３と水カップ１／３
をいれて，１をつけ込む。
- 3 一日は漬けたままにする。冷蔵庫で一週間は持ちます。酒の肴にも，お茶漬けに色々仕えます。そのまま漬け物としてもおいしい。
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- 料理名
- 即席づけ 若にんにくの醤油漬け
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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