きゅうりとみょうがの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦半分に切り斜めにスライス、みょうがは千切りにします。

2. 2

   塩を掛けで塩揉みし５～１０分おく。
   ザルに入れさっと水洗いして水気を絞ります。

3. 3

   ボウルに入れて白ゴマを、塩を入れて合わせます。

4. 4

   出来上がり！