ゴーヤの肉詰め　レンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、わたを取ってそれぞれ5等分に切ります。

2. 2

   １のゴーヤをラップして電子レンジに2～3分かけます。

3. 3

   ひき肉と玉ねぎ、卵、パン粉を混ぜ、塩コショウで味付けします。

4. 4

   ３のゴーヤに小麦粉をふって、２のタネを置きます。

5. 5

   電子レンジに78分かけます。

6. 6

   食べるとき、ポン酢をかけてください。