炊飯器に入れるだけ☆鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭
- ２切れ
- 米
- ２合
- 酒
- 大1
- しょうゆ
- 大2
- かつおだし
- 4ｇ
- しょうがチューブ
- 2ｃｍ
- 水
- ２合より少し少なめ
作り方
-
- 1
- お米を研ぎ、★の材料を全部入れ、軽くかき混ぜる。
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- 2
- 2の上に鮭をのせて、炊飯器のスイッチをオン！！
-
- 3
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- 炊き上がったら、鮭だけ取り出して、ほぐしながら、骨を取り除く。
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- 4
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- 骨が取れたら、炊飯器に戻し、よく混ぜる。
おいしくなるコツ
骨を丁寧に取り除くことかな（＾－＾）
きっかけ
鮭を実家からたくさんもらったので(・o・)
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いい感じに仕上がりました☆
今回はお頭を使いましたが、切り身でOKです☆