◆◆簡単シンプル♪おかずみたいなポテトサラダ◆◆ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- じゃがいも（中） ２個
- 塩・こしょう 適量
- オリーブオイル（サラダ油） 大１
- 玉ねぎ（中） 1/2個
- ロースハム ４枚
- マヨネーズ 大３
- ミニトマト（飾り用） ４個
作り方
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1
じゃがいもの皮をよく洗って４等分にし、塩をふり、レンジでやわらかくなるまで加熱♪皮をとってフォークでつぶし、塩こしょう（あらびきがオススメ）する。
※普通にゆでてマッシュしても！
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2
オリーブオイル（なければサラダ油）で、スライスしたたまねぎと適当な大きさに切ったロースハムを炒める。
玉ねぎがしんなりして茶色くなるまで炒めると甘～くなります。
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3
炒めた玉ねぎとロースハムをマッシュしたじゃがいもに混ぜ、マヨネーズで味付けする。
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4
お皿に盛る。
温かいまますぐに食べても美味しいです。
おかずっぽくなります。
つけ合わせにも◎
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5
ミニトマトで飾って、お好みでマヨネーズをかける。
完成！！
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ
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温かいうちに食べても美味しいです♪
じゃがいもはレンジでチンして時間短縮☆
モチロンゆでてもＯＫです。