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薬味たっぷり☆焼き塩さば レシピ・作り方

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スマイルテディ
みょうがと大根の鬼おろしたっぷりで食べます。塩さばにしっかり味があるので、薬味と一緒に召し上がれ＾＾

材料（2人分）

塩さば
半身
みょうが
3個
長ネギ
2cm
大根
6cm
けずり節
1～2g
レモン絞り汁
小1～2
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作り方

  1. 1
    みょうがと長ネギは小口切りし、けずり節と混ぜる。
    大根は鬼おろし器ですり、水分を絞る。
  2. 2
    フライパンで焼いた塩さばに、①の薬味をのせ、レモン汁をかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みょうがをたくさん頂いたので・・・

公開日：2011/09/12
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カテゴリ
さば全般
料理名
焼き塩さば

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