梅と・とろろ昆布の豚肉巻き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干を細かく刻んでおく。

2. 2

   豚肉に大葉・刻んだ梅干・とろろ昆布を載せてくるくると巻いていく。

3. 3

   巻いたら、塩・コショウ・酒をふりかけ、耐熱容器にならべる。

4. 4

   ふわっとラップをして、5～8分程度、電子レンジで加熱する。

5. 5

   器にもりつけ、大根オロシ、小口きりのネギをのせ、ポン酢しょうゆをかけて完成。