レモンでおいしい~☆バナナホットケーキ☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc位
- バナナ 1本
- レーズン 適量
- バター 適量
- メープルシロップorハチミツ 適量
- レモンorライム 1/2~1個
作り方
- 1 ボールに卵と牛乳を入れ泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。その中に1㎝弱に輪切りしたバナナとレーズンを加えザックリ混ぜる。
- 2 フライパンを強火にかけサラダ油を薄く塗り、ぬれぶきんにのせ少し冷ます。①の生地を入れ弱火でふたをして焼く。表面にぶつぶつ穴があいたら裏返し、ふたをして2~3分焼く。
- 3 焼いたホットケーキにバターをのせ、シロップをかけ、最後にレモンをたっぷり絞って食べます。16cmフライパンで2枚焼けます。1枚に1/4~1/2個のレモンを上から絞り、食べる。
きっかけ
今友人家で、はまっているそうです
おいしくなるコツ
本当はライムがあれば最高です。レモンでもサッパリとした甘さになって、おいしいですよ~ 冷めてもいけます。生地をフライパンに入れるとき、ゴムベラを使うと無駄が出ませんよ。
- レシピID:1000001440
- 公開日:2011/03/01
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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