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ニラ、もやし、挽き肉☆中華炒め レシピ・作り方

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アロマww
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みんながつくった数 1件

材料（２人分）

挽き肉
２００g
ニラ
１束
もやし
１袋
生姜
１/２片
醤油
大さじ１.５
オイスターソース
大さじ１.５
酢
大さじ１
鶏ガラスープの素
小さじ１
片栗粉
小さじ２
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作り方

  1. 1
    ニラは５センチ長さに切る。
    生姜はみじん切りにする。
    調味料は合わせておく。
  2. 2
    フライパンで挽肉と生姜を炒める。ニラ、もやしを加え炒める。
  3. 3
    調味料を加え、かるくとろみがついたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしから水分が出過ぎない程度に炒めます♪

きっかけ

節約♪

公開日：2011/02/04
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関連情報

カテゴリ
その他のひき肉合い挽き肉
関連キーワード
しょうが2011 もやし 挽き肉 ニラ
料理名
中華炒め

このレシピを作ったユーザ

アロマww

つくったよレポート（ 1 件）

2011/02/06 11:46
お酢が良いアクセントですね♪すごくおいしかったです～
かめちゃん2006kame
ネギのせで色合いがイイですね♪とても美味しそうなレポありがとうございます^-^

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