カリッとトロッと　美味しいたこ焼き　生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【出汁作り】鍋に水５５０mlを入れ沸騰したら出汁パックを入れてだし汁を作り冷やしておく。

2. 2

   ボウルに☆を入れ、少しずつだし汁を混ぜ合わせていく。

3. 3

   別のボウルで溶き卵をつくり２と混ぜ合わせる。

4. 4

   ３に擦った山芋、しょうゆ、マヨネーズを加えてダマにならないように混ぜ合わせる。

5. 5

   ４にお好みの具材を入れ、たこ焼き器で焼いたら完成。