豚肉と春雨☆中華炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、Aで下味をつける。春雨は熱湯でもどす。キャベツは4cm角、ピーマンは縦細切りにする。
- 2 油を熱したフライパンでみじん切りのニンニクを炒め、香りが出たら豚肉を炒め、キャベツとピーマンを加えて炒める。
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3
湯1/2カップとBを入れて3分煮る。春雨を加えて汁気がなくなるまで炒める。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉と春雨の中華炒め
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