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クリーミィ☆かぼちゃグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • カボチャ

    1/2個

  • ゆで卵

    3個

  • 玉ねぎ

    1個

  • バター

    20g

  • 小麦粉

    大さじ3

  • 牛乳or豆乳

    2カップ

  • 固形コンソメスープ

    1個

  • 塩コショウ

    少々

  • ピザ用チーズ

    好きなだけ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クリーミィ☆かぼちゃグラタン
  • 300円前後

簡単ですぐに出来上がり♪

作り方

  • 1

    カボチャは1〜2㎝角に切り、レンジで柔らかくする。
    玉ねぎを薄切りにする。
    ゆで卵は粗く切っておく。

  • 2

    大きめのフライパンにバターを溶かして玉ねぎを炒め、小麦粉を加えてからませる。

  • 3

    冷たい牛乳を加え、固形スープの素、塩コショウで味付けする。とろみがついたら、カボチャ、ゆで卵を加えて全体を均等に混ぜる。

  • 4

    グラタン皿に入れてチーズをのせ、オーブンでチーズに少し焦げ目がつく程度に焼く。

きっかけ

カボチャを収穫したので♪

おいしくなるコツ

カボチャをレンジでしっかり柔らかくしておくと作りやすいです♪

レシピID: 1000000076

公開日:2010.10.15

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  • モモッピ3087

つくったよレポート 47件(43人)

  • 2017.10.01

    かぼちゃとたまごの組み合わせがとても美味しかったです。

    とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2015.07.27

    卵が入ってるので、クリーミーでおいしかったです(*^^*)

    とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます(^∇^)‼

    お返事を見る

  • 2014.10.05

    ブロッコリーもプラスしてみました♡

    とっても美味しそうなレポありがとうございます^-^☆

    お返事を見る

  • 2014.06.27

    ホントに簡単♡
    そして美味しかったです♡

    とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃグラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 離乳食

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