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ロミロミサーモンうどん ハワイの定番料理、ロミロミサーモンをうどんでアレンジ。混ぜるだけの簡単レシピ。 冷凍「稲庭風うどん」、サーモン（刺身用：1cm角）、キャベツ（細かくちぎる）、きゅうり（粗みじん切り）、新玉ねぎ（粗みじん切り）、トマト（角切り）、万能ねぎ（小口切り）、リーフレタス、チャービル、レモン、［A］、オリーブ油、塩、レモン汁、薄口しょうゆ（お好みで）つくったよ 16 -
しょうがトマトのおろしうどん ミニトマトを使った和のうどん。 しょうがの香味がトマトの旨みを際だたせ、初夏の食欲を誘います。 冷凍「さぬきうどん」、大根おろし、貝割れ菜、【Ａ】、しょうが（おろす）、ミニトマト（1/2カット）、ポン酢つくったよ 3 -
コチュマヨうどん ボウルに材料を入れて混ぜるだけの簡単メニュー。 ピリ辛のコチュマヨソースがうどんにぴったり。 冷凍「さぬきうどん」、えのき茸、きゅうり（薄切り）、ゆで卵、【A】、マヨネーズ、コチュジャン、塩・こしょうつくったよ 17 -
夏野菜の氷うどん 彩りのきれいな夏野菜に、凍らせためんつゆをのせて。 食欲の落ちがちな暑い日におすすめのレシピ。 冷凍「さぬきうどん」、トマト（角切り）、とうもろこし（粒）、枝豆、めんつゆ（ストレート）つくったよ 1 -
氷茶漬けうどん（明太子） お茶漬けの素でつくったシャリシャリ氷が のどごしのよい稲庭風うどんのおいしさを引き立てます 冷凍「稲庭風うどん」、辛子明太子、オクラ、みょうが、【A】、お茶漬けの素、麦茶つくったよ 33 -
しらすうどん レンジでチンしたうどんにからめるのが、おすすめ。 しらすの風味がふわっと香っておいしいです。 冷凍「さぬきうどん」、しらす（釜揚げ）、オリーブオイル、レモン汁、うずら玉子、パセリ（みじん切り）、刻みのり、めんつゆつくったよ 17 -
冷麺風 ピリ辛スープうどん キムチの汁を利用したピリ辛スープは、のどこしのいい 「稲庭風うどん」にぴったり。しかも混ぜ合わせるだけ。 冷凍「稲庭風うどん」、チャーシュー、きゅうり（薄切り）、ゆで卵（薄切り）、キムチ、スイカ（薄切り）、【A】、リンゴジュース、冷水、キムチの汁、鶏がらスープの素、ごま油つくったよ 4 -
シャリシャリトマトうどん 冷凍したトマトをうどんの上にすりおろして、ひんやりシャリシャリの食感を楽しみます。夏ならではの一品。 冷凍「さぬきうどん」、トマト、めんつゆ（希釈タイプ）、オリーブ油、バジル、黒こしょうつくったよ 4 -
簡単！わさびうどん わさびと冷凍うどんと少しの調味料があれば簡単！のうどんメニュー。 お酒の後にもおすすめです。 冷凍「稲庭風うどん」、刻みねぎ、【A】、日本酒、練りわさび、だし粉、しょうゆつくったよ 23 -
混ぜペペロンチーノうどん 火を使わずにつくる「ペペロンチーノ風うどん」。 ガーリックオイルをつくって、うどんと和えれば完成です。 冷凍「さぬきうどん」、水菜（４～５cm長さ）、フライドガーリック、粉チーズ、[A]、白だしつゆ、鷹の爪（輪切り）、クレイジーソルト、ガーリックパウダー（あれば）、サラダ油orオリーブ油つくったよ 7 -
チャーシューねぎうどん つるつると食べやすいうどんとたんぱく質をとれるチャーシューは、疲れているときにぴったりです。 冷凍「稲庭風うどん」、市販のチャーシュー（2cm幅に切る）、長ねぎ（せん切り）、かいわれ（長さを半分に切る）、ザーサイ（細切り）、ごま油、めんつゆつくったよ 8 -
オクラとサーモンのおろしうどん 冷水でしめたうどんに、具材をのせるだけの簡単レシピ。 大根おろしと合わさったつゆがおいしさを引き立てる、さっぱりしたうどんです。 冷凍「稲庭風うどん」、ゆでオクラ（輪切り）、スモークサーモン、大根おろし（汁ごと）、いくら（醤油漬け）、めんつゆ（３倍希釈）つくったよ 8 -
台湾まぜうどん 人気の台湾まぜそばを、うどんでアレンジ。 辛さがあとをひく肉みそをからめてどうぞ 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、もやし（茹でておく）、にら （1cm長さに切る）、にんにく（みじん切り）、鷹の爪 （半分に切る）、サラダ油、糸唐辛子、［A］、豆板醤、コチュジャン、［B］、オイスターソース、鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖、水つくったよ 16 -
たことえびのスパイシーポキうどん ハワイで人気のポキをうどんでアレンジ。 コシのある「さぬきうどん」に、ピリ辛のたれがよく合います。 冷凍「さぬきうどん」、たこ（刺身用：ぶつ切り）、ボイルえび、アボカド（角切り）、紫玉ねぎ（薄切り）、リーフレタス、パクチー、レモン（くし切り）、［A（ソース）］、コチュジャン、ポン酢、オリーブ油、［トッピング］、フライドガーリック（あれば）つくったよ 9 -
ミーゴレンうどん バリ島でもおなじみの、インドネシア風やきそばをさぬきうどんで再現。 甘辛いソースとさぬきうどんのもちもち食感がよく合います。 冷凍「さぬきうどん」、えび、玉ねぎ（薄切り）、赤パプリカ（細切り）、もやし、ニラ（3～4cm長さ）、にんにく（小口切り）、サラダ油、塩・こしょう、【A】、酒、ケチャップ、砂糖、コチュジャン、オイスターソース、ナンプラー、しょうゆ、【B】、卵（目玉焼き）、トマト（くし切り）、きゅうり（薄切り）つくったよ 6 -
納豆キムチ釜玉風うどん 納豆×キムチの相性バツグン！ 冷凍「さぬきうどん」、納豆、キムチ、卵黄、貝割れ菜、ごま、万能ねぎ（小口切り）、【A】、めんつゆ（３倍濃縮）、ごま油つくったよ 8 -
冷やしつけつゆうどん（2種） 2種のさっぱりしたつけつゆで楽しむ冷やしうどん。 梅や薬味の味わいがさっぱりしておいしい。 冷凍「稲庭風うどん」、トマト、オクラ、大葉など、【梅山芋つゆ】、山芋（すりおろしたもの）、梅干し、めんつゆ（３倍濃縮）、万能ねぎ（小口切り）、【薬味ポン酢つゆ】、みょうが（せん切り）、大葉（せん切り）、青ねぎ（小口切り）、しょうが（おろす）、［A］、ポン酢、めんつゆ（３倍濃縮）、冷水つくったよ 5 -
カレー焼きうどん カレー味がコシのある麺にからんでおいしい！ スパイシーな香りが食欲をそそります。 冷凍「さぬきうどん」、ほうれん草、ソーセージ（縦4等分に切る）、目玉焼き、サラダ油、塩・こしょう、ケチャップ、［A］、カレー粉、めんつゆ（３倍濃縮）つくったよ 19 -
わさび香るアボカド納豆うどん アボカド×納豆の絶妙コンビを、コシのあるうどんで楽しんで。 冷凍「さぬきうどん」、アボカド、しょうゆ、わさび、めんつゆ（ストレート）、ミニトマト、納豆、卵黄、ごま油つくったよ 6 -
バターチキンカレーのつけうどん バターの風味とコク、そして辛めのカレーが美味。 コシのあるうどんにからめて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」、鶏もも肉（そぎ切り）、水、鷹の爪（半分に切って種をとる）、カレールウ（辛口）、めんつゆ、片栗粉、バター、ラー油、[A]、オクラ（ゆでて半分に切る）、赤パプリカ（細切り）、ゆで卵、チャービルつくったよ 34
