【毎月開催】アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「エコな食べきりレシピ」！＞

応募されたレシピ（662件）

1. 

   大場とトマトのバルサミコ醤油和え♡余りもの食べきり 簡単です トマト、大葉、バルサミコ酢、醤油

   • 5分以内
   • 100円以下

2. 

   丸ごと海老と玉ねぎと青のりのかき揚げ(厚衣) 小さなナンバンエビです♪ 衣多めでしっかりかき揚げ食べ応え有りです♪ ナンバンエビ、玉ねぎ、青のり、塩、小麦粉、片栗粉、水、揚げ油、天つゆ

   • 約10分
   • 100円以下
   つくったよ 2

3. 

   丸ごとしし唐辛子の天ぷら～めんつゆと大根おろしで 新鮮なうちにまるごとしし唐辛子を天ぷらにしてめんつゆと大根おろしのでサッパリ！ しし唐辛子、薄力粉、卵、冷水、大根、めんつゆ(３倍希釈)、揚げ油

   • 約15分
   • 300円前後
   つくったよ 3

4. 

   つぶれ柿のトロトロ実まで使った「食べきり」プリン 息子から届いた柿が根梱包が悪かったのか、半分以上つぶれて食べれない状態でした。投げるのにはもったいないので、ミキサーでかくはんしてプリンにして食べきりました。 柿、牛乳、砂糖、生クリームのポイップしたもの、ミントの葉

   • 約15分
   • 300円前後
   つくったよ 1

5. 

   丸ごと玉ねぎの大豆ミートポテトグラタン 簡単で美味しい、皆大好きなおかず。 玉ねぎ、じゃがいも、乾燥大豆ミート(ミンチ)、ローリエ、★塩麹、★白胡椒、★あらびきガーリック、★ウスターソース、✩乾燥バジル、✩トマトパウダー、✩トマトケチャップ、✩あらびき黒胡椒、モッツァレラスライスチーズ、エキストラバージンオリーブオイル、粉チーズ、ピーマン

   • 約15分
   • 300円前後

6. 

   食べきり♪レンジでバーニャカウダ風ドレッシング 使い切りの分量が嬉しいバーニャカウダ風ドレッシングで、冷蔵庫の野菜を丸ごと食べ尽くそう♪ 牛乳、オリーブオイル、アンチョビチューブ、粉チーズ、ガーリックパウダー、塩

   • 5分以内
   • 100円以下

7. 

   大根は「葉」まで食べ切り！大人のピリ辛ふりかけ 捨てるのはもったいない！大根葉がやみつきになっちゃうお米のお供に大変身♡ 大根葉、★酢、★砂糖、★醤油、★豆板醤、ごま油、※塩

   • 5分以内
   • 100円以下

8. 

   コールラビの　皮干し　★食べきりレシピ★ 大根の皮を干す要領で コールラビの皮を干しました コールラビの皮

   • 5分以内
   • 100円以下

9. 

   蕪の煮物　★蕪は葉も食べきります！★ 蕪とあげの　ほっこり煮物 蕪は葉も残さず食べきります！ （食品ロス削減・・・・というか、栄養を残さずいただきます！） 蕪、冷凍きざみあげ、舞茸、★水、★顆粒だしの素(鰹)、★白だし

   • 5分以内
   • 300円前後

10. 

    なめこ食べきり♪油揚げとなめこ入りうどん☆彡 半分残ってしまったなめこをうどんに入れました♪ △茹でうどん、△油揚げ（短冊切り）、なめこ、長ネギ（斜め薄切り）、◎水、◎めんつゆ、◎ほんだし

    • 約15分
    つくったよ 1

11. 

    包丁いらず★丸ごとシンピーのめんつゆ漬け シンピーは、ピーマンとシシトウの掛け合わせ野菜だそうです。 シンピー、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、一味

    • 約1時間
    • 100円以下

12. 

    パン耳食べきり☆クイニーアマン風 サンドイッチ等で余った食パンの耳を食べきり！クイニーアマン風に。 食パンの耳、バター、はちみつ、グラニュー糖

    • 約15分
    つくったよ 3

13. 

    食べきりᕷ˖大根おろしとキムチのアレンジ納豆ꕤ୭* オメガ3オイルを加えた超ヘルシー納豆❣ 納豆、⭐付属のタレ、⭐おいしい酢、キムチ、大根おろし、スーパーオメガ3オイル、ごま、大葉

    • 5分以内
    つくったよ 8

14. 

    ミネストローネ食べきり・春雨入りシャクシュカ ミネストローネが少し残っていたので春雨を入れてシャクシュカ風にしました。 ミネストローネの残り、水、春雨、卵、（お好みで）、パセリ、粉チーズ、黒こしょう

    • 約10分
    • 100円以下

15. 

    食べきり・キャベツの芯まで丸ごと入れた味噌汁 キャベツの芯を細かく切り柔らかくして食べる味噌汁です。 キャベツ、★水、★ほんだし、味噌

    • 約10分
    • 100円以下
    つくったよ 1

16. 

    人参丸ごと具だくさんお袋の味！ひじき煮♪ 人参を皮ごと使って作る具沢山ひじき煮です♪人参の皮の栄養も加わり味わい深い１品です。お弁当におつまみにも♪ 乾燥ひじき、大豆(缶詰め)、人参、ちくわ(細ハーフタイプ)、酒、本みりん、減塩醤油、きび砂糖、ごま油、米油

    • 約30分
    • 300円前後

17. 

    にんじん皮も丸ごとナポリタン 食べごたえあります(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬ ウインナー、にんじん(Sサイズ)、小松菜、椎茸、茹でスパゲティ、★ケチャップ、★中濃ソース、★バター、★牛乳

    • 約15分
    つくったよ 2

18. 

    食べきり レタスの外葉と卵白のスープ♡ レタスの外側の固い葉もスープでおいしく♪ レタスの外葉、卵白、鶏がらスープの素

    • 約10分

19. 

    残り物を食べきり♪旨味たっぷり豆腐カレー 週末の冷蔵庫整理に最適！ 冷蔵庫の残り物や使い切りたい材料をあれこれいっぱい入れて使い切りで驚きの美味しさ！ 野菜嫌い克服、野菜不足解消にも最適！ 玉ねぎ、にんじん、なす、ブロッコリーの茎、セロリの葉、りんご、バナナ、木綿豆腐、ポトフのスープ、カレールウ、水、カレー粉、卵、ハム、ご飯

    • 約30分
    • 500円前後

20. 

    健康簡単節約♡ヘルシーワンプレート♡余り物食べきり 簡単です サラダ豆、卵、納豆、ごはん、スプラウト、小ネギ、大葉、ごま油、わさび

    • 5分以内
    • 300円前後