【毎月開催！】暑い季節にぴったり♪＜今月のテーマは「なす」！＞

応募されたレシピ（535件）

1. 

   簡単とろうま～♪なすの煮びたし フライパン一つでなすがとろっとろ♪ 仕上がりもきれいですよ。 ポイントは蒸し焼き。 冷やして食べても美味しい♪ 唐辛子はなくても。 なす、サラダ油、☆出汁（or水＋顆粒出汁の素）、☆酒、みりん、しょうゆ、☆唐辛子（種を取って輪切り）

   • 約10分
   つくったよ 2

2. 

   なす入りメンチカツ❗️ 旬のなすを入れて、具沢山で栄養たっぷりのメンチカツです！なす嫌いも克服出来る程、おいしいです。是非、お試し下さい(^_-) 豚ひき肉、なす（小さめ）、玉ネギ、キャベツ、人参（小さめ）、にんにく、◎卵、◎マヨネーズ、◎パン粉、◎塩、◎こしょう、◎ナツメッグ、衣、・小麦粉、・溶き卵、・パン粉、揚げ油

   • 約1時間
   • 1,000円前後

3. 

   なすとピーマンのケチャップ 炒め ケチャップ 味で人気です なす、ピーマン、ベーコン、ケチャップ、しょうゆ、塩胡椒

   • 約10分
   • 300円前後
   つくったよ 1

4. 

   だしまろ酢使用☆なすとアスパラなどのさっぱり和え 初めてだしまろ酢を使ってみました。ツンとこないけれどさっぱりとした味に仕上がり、色々なレシピで使えそうです！旬のなすと、緑のお野菜を組み合わせて彩りも◎に。 なす（今回は水なす）、アスパラ、塩（アスパラ茹でる用）、きゅうり、ミョウガ、☆ごま油、☆米油、だしまろ酢、炒りごま

   • 約10分
   • 300円前後

5. 

   【レンジ調理】揚げ出しなす風 暑い台所で茄子を揚げたくない！ そんな時はレンジで作っちゃいましょう！ なす、油、ごま油、☆めんつゆ(3倍)、☆水、☆大根おろし、☆生姜チューブ

   • 5分以内
   • 300円前後
   つくったよ 1

6. 

   なすとミニトマトとベーコンのコンソメバターパスタ バターのコクとコンソメ味で美味しいです。 パスタ、なす、ミニトマト、ハーフベーコン、バター、〇パスタの茹で汁、〇コンソメ粉末、塩、こしょう、ドライパセリ

   • 約15分

7. 

   なすとアボカドのケチャップ風味焼き なすとケチャップは相性抜群 アボカド、なす、ケチャップ、オリーブ油、ハーブソルト

   • 約15分
   • 300円前後

8. 

   揚げなすと、わかめ、みょうがの蕎麦 なすおいしい なす　（素揚げ済み）、そば、みょうが、わかめ、麺つゆ、水

   • 5分以内
   • 100円以下

9. 

   水なすの漬物リメイク 漬物が食べきれずに残ってしまった時に作ってみてください 水なすの漬物(塩ぬきしたもの)、ゴマ油

   • 約10分
   • 300円前後
   つくったよ 1

10. 

    簡単！すぐ出来るそぼろなす！ 作り置きしておくと便利なそぼろなすです！シンプルな味付けなので大量に作っておくとアレンジが効いてすごく便利です！ なす、ひき肉(鶏ひき肉)、☆塩コショウ、☆白ごま

    • 約10分
    • 300円前後

11. 

    なすと豚バラ肉のキムチ炒め♪ 暑い夏のお昼ご飯に、簡単に作れる豚キムチです♡ 豚バラ肉、茄子、玉ねぎ、しめじ、キムチ、豆板醤、麺つゆ（ストレート）、塩、胡麻油

    • 約15分
    つくったよ 2

12. 

    なすの豚キムチ 豚キムチに、トロトロのなすが合います！ なす、豚肉（バラ肉でも細切れでも）、キムチ、ししとう、めんつゆ（4倍濃縮）

    • 約15分
    • 300円前後

13. 

    なすとピーマンの味噌、砂糖、炒め ナスとピーマンを炒め味噌と砂糖で味付けするだけです♪ なす、ピーマン、オリーブ油又はサラダ油、酒、砂糖、味噌

    • 約10分
    • 300円前後
    つくったよ 3

14. 

    オリーブオイルがけのなすチップス！ なすを魚焼きグリルでこんがりと焼き、なすチップスに！オリーブオイルをかけて、より濃厚に！ なす、オリーブオイル

    • 約10分
    • 300円前後
    つくったよ 1

15. 

    なすの味噌だれ焼き あまじょっぱい味でご飯が進む なす、赤味噌、酒、みりん、砂糖、油

    • 5分以内
    • 100円以下

16. 

    鶏肉なすとトマトのバター醤油炒め 夏らしい一品です とりむね肉、ミニトマト、なす、バター、醤油

    • 約15分
    • 300円前後

17. 

    にんにく醤油！なす豚スタミナ炒め 照り焼きのたれ＋にんにくのすりおろし＝甘辛でパンチのある味になります(^O^) 多めの油でなすと豚肉を炒め、調味料を絡めたら完成です♪トロッとしたなすがうまい✨ 豚小間切れ、なす、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★にんにく、サラダ油、ねぎ

    • 約10分
    • 300円前後
    つくったよ 6

18. 

    なすとフランクフルトのハーブトースト なすとフランクフルトでボリュームアップ♪ハーブの香りが爽やかなトーストです♡ 食パン、ケチャップ、ハーブソルト、なす、フランクフルト、ミックスチーズ、オリーブオイル

    • 約10分
    • 100円以下
    つくったよ 2

19. 

    なすの揚げ浸し 調味料はめんつゆのみで。 なす、揚げ油、めんつゆ、水

    • 約30分
    • 100円以下
    つくったよ 3

20. 

    レンジで簡単♪とろとろなす 電子レンジで簡単に出来るスピードメニュー☆ 油を絡めてからチンすれば色良く仕上がります。 なす、ごま油、かつお節、ポン酢

    • 約10分
    • 100円以下