【毎月開催！】暑い季節にぴったり♪＜今月のテーマは「なす」！＞

応募されたレシピ（535件）

1. 

   なすの揚げ浸し！おつまみにもどうぞ！ 簡単なのに、美味しいレシピです！ なす、めんつゆ(3倍濃縮)、水、みりん、油

   • 約15分
   • 300円前後

2. 

   麻婆なす丼ぶり！ 夏野菜と言えばなす！！ なす、豚挽き肉、ニンニク、○料理酒、○豆板醤、○砂糖、○醤油、ごま油、片栗粉、ご飯、ネギ

   • 約15分
   • 500円前後
   つくったよ 2

3. 

   【そうめん】なすの坦々風つけ汁【うどん】 茄子を使ったピリ辛のつけ汁。 そうめんやうどんにつけて。 なす、豚ひき肉、玉ねぎ、豆板醤、☆生姜チューブ、☆味噌、☆めんつゆ(３倍)、☆水、豆乳(無調整)、ごま油、ラー油、いりごま

   • 約15分
   • 300円前後

4. 

   なすと豚肉の味噌炒め 茄子は電子レンジを使って簡単に油通しをしています。 油を加える前に塩で揉んで、油を吸いにくくしています。 なす、塩(なす用)、油(なす用)、豚小間切れ、長ネギ、生姜、にんにく、豆板醤、☆味噌、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油、ごま油

   • 約15分
   • 500円前後

5. 

   鶏団子となすとしめじの味噌汁 食感の違いが楽しい味噌汁です♪ 鶏団子、なす、しめじ、だし汁、味噌

   • 約10分
   • 100円以下

6. 

   辛うまなす炒め 暑い夏に辛いものを！なすが辛うまな料理に大変身しました。 なす、ピーマン、たまねぎ、もやし、◎醤油、◎中華だし、◎ごま油、◎豆板醤、こしょう

   • 約10分
   つくったよ 1

7. 

   なすの梅和え♬ 白なすを使っていますが、普通の紫のなすでもおいしいです♫ なす、塩、梅干し(柔らかい程よい酸味のもの)、☆はちみつ、☆醤油、☆昆布だしの素

   • 約15分

8. 

   簡単5分♫なすとししとうの甘辛生姜炒め サッと炒めておつまみや副菜にどうぞ。サッパリ味付けです。 なす、ししとう、ごま油、①醤油、①砂糖、①料理酒、①すりおろし生姜

   • 5分以内
   • 100円以下

9. 

   暑い夏に☆なすと豚バラのスタミナカレー 暑い夏にぴったりのカレーのレシピです。 なす、豚バラ、玉ねぎ、しめじ、冷凍コーン、にんにく、オリーブオイル、カレールー、水、牛乳

   • 約30分

10. 

    麻婆なす ピリ辛が美味しい なす、豚挽き肉、ねぎ、にんにく、☆水、☆酒、☆豆板醤、☆創味シャンタン、☆砂糖、☆醤油、ごま油、水とき片栗粉

    • 約15分
    • 300円前後
    つくったよ 1

11. 

    なすと豚肉の味噌炒め 味噌ダレが豚肉となすにしっかり絡んで、ご飯も進みます！豚肉は疲労回復にも効くので、お疲れのかたにおすすめです(^^) なす、豚肉薄切り、A味噌、Aみりん、A砂糖、Aにんにくチューブ、お好みで小ネギ

    • 5分以内
    • 300円前後

12. 

    簡単とろうま～♪なすの煮びたし フライパン一つでなすがとろっとろ♪ 仕上がりもきれいですよ。 ポイントは蒸し焼き。 冷やして食べても美味しい♪ 唐辛子はなくても。 なす、サラダ油、☆出汁（or水＋顆粒出汁の素）、☆酒、みりん、しょうゆ、☆唐辛子（種を取って輪切り）

    • 約10分
    つくったよ 2

13. 

    なす入りメンチカツ❗️ 旬のなすを入れて、具沢山で栄養たっぷりのメンチカツです！なす嫌いも克服出来る程、おいしいです。是非、お試し下さい(^_-) 豚ひき肉、なす（小さめ）、玉ネギ、キャベツ、人参（小さめ）、にんにく、◎卵、◎マヨネーズ、◎パン粉、◎塩、◎こしょう、◎ナツメッグ、衣、・小麦粉、・溶き卵、・パン粉、揚げ油

    • 約1時間
    • 1,000円前後

14. 

    なすとアボカドのケチャップ風味焼き なすとケチャップは相性抜群 アボカド、なす、ケチャップ、オリーブ油、ハーブソルト

    • 約15分
    • 300円前後

15. 

    揚げなすと、わかめ、みょうがの蕎麦 なすおいしい なす　（素揚げ済み）、そば、みょうが、わかめ、麺つゆ、水

    • 5分以内
    • 100円以下

16. 

    簡単！すぐ出来るそぼろなす！ 作り置きしておくと便利なそぼろなすです！シンプルな味付けなので大量に作っておくとアレンジが効いてすごく便利です！ なす、ひき肉(鶏ひき肉)、☆塩コショウ、☆白ごま

    • 約10分
    • 300円前後

17. 

    なすと豚バラ肉のキムチ炒め♪ 暑い夏のお昼ご飯に、簡単に作れる豚キムチです♡ 豚バラ肉、茄子、玉ねぎ、しめじ、キムチ、豆板醤、麺つゆ（ストレート）、塩、胡麻油

    • 約15分
    つくったよ 2

18. 

    なすとピーマンの味噌、砂糖、炒め ナスとピーマンを炒め味噌と砂糖で味付けするだけです♪ なす、ピーマン、オリーブ油又はサラダ油、酒、砂糖、味噌

    • 約10分
    • 300円前後
    つくったよ 3

19. 

    オリーブオイルがけのなすチップス！ なすを魚焼きグリルでこんがりと焼き、なすチップスに！オリーブオイルをかけて、より濃厚に！ なす、オリーブオイル

    • 約10分
    • 300円前後
    つくったよ 1

20. 

    なすの味噌だれ焼き あまじょっぱい味でご飯が進む なす、赤味噌、酒、みりん、砂糖、油

    • 5分以内
    • 100円以下