【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう！アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「なす」！＞

応募されたレシピ（153件）

1. 1位

   レンジで簡単！ナスの中華風肉味噌チーズ焼き 淡白なナスに合わせる中華風肉味噌とチーズ♡ご想像通り相性抜群！！ご飯もお酒もススム一品です(๑>◡<๑)♡ 熱々火傷に注意ですよ〜 ナス、合挽肉又は豚挽肉、生姜のみじん切り、ゴマ油、ピザ用チーズ、粉山椒※お好みで、★豆板醤、★味噌、★酒、★砂糖、★味醂

   • 約30分
   • 300円前後

2. 2位

   どっさりナスッピに細切れがんもでとろ旨ジューシー煮 どさっと作って次の日のひんやりをぜひ、楽しんでください。 ミニがんも、ナス、ピーマン、生姜、ごま油、創味のつゆ、水、醤油

   • 約30分
   • 100円以下

3. 3位

   なす　なすの甘酢焼き 甘めの味付けでなすがぺろりと食べれます。 なす、サラダ油、片栗粉、酢、醤油、砂糖

   • 約10分
   • 100円以下
   つくったよ 8

4. 4位

   簡単＆時短！コロコロなすと厚揚げのオイスター焼き なすと厚揚げを同じサイズに揃えて炒めた簡単おかずレシピです。フライパンひとつで作れ時短で仕上がるので、あとひと品欲しい時やお弁当のおかずにおすすめです。 なす、厚揚げ、油、A、生姜(おろし)、A、にんにく(おろし)、B、めんつゆ、B、オイスターソース

   • 5分以内
   • 100円以下
   つくったよ 1

5. 5位

   簡単！時短！なすのしりしり♪ 卵となすがあれば、あっという間に完成～♪ とろりとしたなすの食感と卵の甘みの優しい味がうれしい一品です。 なす、卵、塩、こしょう、米油（サラダ油でも可）

   • 5分以内
   • 100円以下
   つくったよ 4

6. 6位

   残暑にも負けない☆なすの酒粕豚汁 ポイントは酒粕と鶏がらスープを隠し味に♡ ちょっと変わった…でも美味しいなす粕汁です♬ 豚こま肉、なす、人参、白菜、白葱、◯水、◯鶏がらスープ、●味噌、●酒粕、七味唐辛子、ごま油

   • 約15分
   • 300円前後
   つくったよ 5

7. 7位

   フライパンで簡単！黒酢でさっぱり♪なすの揚げ浸し なすを多めの油で焼いて黒酢風味のマリネ液に漬け込みました。さっぱり食べられます♪ ナス、油、★水、★黒酢、★醤油、★小口切りネギ、★生姜すりおろし、★鶏ガラスープの素

   • 約30分
   • 500円前後
   つくったよ 1

8. 8位

   パスタソースで＃ナスとイカのアラビアータ 市販のパスタソース使用です♪ 　 具材が増えた分 隠し味に醤油を足します。 イカから美味しいエキスが出ますよ!(^^)! お好きなパスタ、ナス、イカ（今回はヒイカ）、パスタソース、醤油、オリーブオイル

   • 約15分

9. 9位

   なすのあんこ しっとりと酸味のさわやかな「なすのあんこ」です。 パン・ピザ・どら焼き等に塗ったり、ヨーグルト・アイスクリーム等にかけたりと 色々なお料理にご活用いただけます。 なす（中サイズ1本くらい）、☆砂糖、☆レモン果汁、★砂糖、★レモン果汁

   • 約15分
   • 300円前後
   つくったよ 2

10. 10位

    なすと万願寺とうがらしとピーマンの豚バラ炒め 茄子のトロッと感と、ピーマン、万願寺とうがらしのシャキッと感が絶妙な組み合わせ♬ お箸が止まらない一品です 豚バラ肉、なす、ピーマン、万願寺とうがらし、✿、味噌、✿、本みりん、✿、はちみつ(他の甘味料でもOK)、✿、酒、✿、しょうゆ、✿、生姜(すりおろし)、✿、にんにく(すりおろし)、太白胡麻油又は胡麻油(他の油可)

    • 約15分

11. 

    簡単副菜★なすときゅうりの香味ゴマだれ たっぷり香味野菜と濃厚ゴマダレをあわせたタレを季節の野菜にあわせて♪ なす、きゅうり、塩、●白練りごま、●めんつゆ（3倍濃縮）、●酢、●大葉（みじん切り）、●みょうが（薄切り）、●しょうが（せん切り）

    • 約15分
    • 300円前後

12. 

    なすと牛ひき肉のスパイシー炒め★ 牛ひき肉としょうゆの旨味が引き立つ、なすの炒め物です。 なす、牛ひき肉、味の素、こしょう、オリーブオイル、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ

    • 約30分
    • 500円前後
    つくったよ 4

13. 

    なすとサラミの出汁醤油ソースがけ 厚揚げにたっぷりソースをかけて。実はなすとサラミは合います。簡単に美味しいソースになります。 なす、サラミ、出汁醤油、厚揚げ

    • 約10分
    • 300円前後

14. 

    ナスと豚肉の味噌汁 なすのトロトロ感と豚肉のジューシー感が味噌ととてもよく合い 夏でも食欲をそそります♪ なす、豚こま、だし汁、味噌、青ネギ

    • 約10分
    • 300円前後

15. 

    揚げなすとピーマンと合挽き肉の☆ドライカレー 揚げなすがとろっとカレーになじんでｸﾞｯ!(*˙︶˙*)و なす、ピーマン(大)、合挽き肉(牛豚)、揚げ油、米油、あめ色玉ねぎ、A、市販のカレールー(刻む)、A、ウスターソース、A、濃口醤油、A、トマトケチャップ、炊きたてご飯

    • 約30分
    • 1,000円前後

16. 

    「なす」とわかめのお味噌汁 朝ごはんに♪ なす、乾燥わかめ、水、花かつお、味噌

    • 約10分
    • 100円以下
    つくったよ 1

17. 

    なすボートのドリア 大きななすで作ります。 ソースはハンバーグの残りをリメイクして作りました。ない場合は市販のミートソース等をご使用ください。 大きななす、ごはん、ハンバーグ、★ケチャップ、★中濃ソース、★白ワイン、★バターorマーガリン、★塩こしょう、★顆粒コンソメ、シュレッドチーズ、粉パセリ、粉チーズ

    • 約1時間
    • 300円前後

18. 

    なすの丸ごと肉づめ♪夏野菜たっぷりごはん♪ 旬のナスをまるごと肉詰めにして焼きました(^^)ごはんが進みます♪ なす、片栗粉、玉ねぎ（みじん切り）、鶏ひき肉、●酒、●しょうが（すりおろし）、●ごま油、〇めんつゆ、〇ぽん酢

    • 約30分
    • 300円前後

19. 

    なすの焼きびたし　夏バージョン 夏にスッキリ食べたくて、生姜とお酢を加えてます。 なす、◯めんみ、◯チューブ生姜、◯水、◯酢、◯一味、米油、水（炒め用）

    • 1時間以上
    • 100円以下
    つくったよ 4

20. 

    なすの酢醤油和え なすの酢醤油和えです なす、米酢☆、砂糖☆、醤油☆、塩、水、鰹節

    • 約15分
    • 100円以下
    つくったよ 7