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クリスマスはおいしい料理を並べて楽しみたいですね。クリスマスらしい盛り付けにすると、見た目からも料理を楽しむことができますよ。主菜や副菜で使う食材やボリュームのバランスを取れる献立にしましょう。今回はそんなクリスマスにおすすめの献立をご紹介致します。
旨味たっぷり魚介類を使った、塩レモンの爽やかパエリアです。見た目も鮮やかで華やかな1品ですね。炊飯器でできるので、初めてでも簡単に作りやすいですよ。副菜は見た目にも楽しめる、ピンチョス3種にしましょう。クリスマスらしい彩りで、少しずつでも並んでいるとテーブルが華やかになりますね。デザートにガトー・オ・ショコラのクリスマスケーキをどうぞ。
鶏もも肉に下味をつけて焼くだけで簡単にできる、ローズマリーチキンです。いつもは挑戦しない味付けにするだけでも、イベントらしい食事になりますね。香り豊かで食欲をそそる1品です。副菜は見た目で楽しめる、ポテトサラダでクリスマスツリーにしましょう。盛り付けが楽しくなる1品ですね。すし酢がない場合は、他の種類の酢やレモン汁等でも代用できます。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ