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煮物で使うことが多い高野豆腐はいろいろな調理法に使えますよ!煮物以外の料理に高野豆腐を使うことが少ない方は、ぜひ他の料理を試してみてください。今回はそんな高野豆腐を主役にした献立をご紹介致します。お弁当やおつまみにおすすめのおかずもたくさんありますよ。
ひき肉を使わず高野豆腐でできる、ハンバーグです。水で戻した高野豆腐をフードプロセッサーで細かくして使いましょう。お好みのソースでお召し上がりください。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、オクラのたらこバターソテーにしましょう。明太子で簡単に味付けできる1品です。スープは具だくさんで食べ応えのある、野菜スープにしましょう。忙しい時でも簡単に作れるのはうれしいですね。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん