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卵は和食、中華、洋食と幅広く楽しむことができる食材ですね。価格も安いので家計に優しいですし、彩りもキレイなので食卓を華やかにしてくれます。メインでたんぱく質や野菜が少ない場合は副菜、汁物でしっかりと補って栄養バランスを整えましょう。
納豆も入ったボリューム満点の納豆オムレツのレシピのご紹介です。玉ねぎやごまも入っていて栄養満点の一品です。ほうれん草や人参などをさらにプラスしても良いですね。彩りもキレイに仕上がりますよ。 副菜にはサラダほうれん草のサラダを組み合わせましょう。オムレツでごまをたっぷり使用しているので、こちらではオリーブオイルを使用しても良いですね。汁物にはキャベツを入れたコンソメスープを。
卵とトマトで彩りがキレイなふんわり炒めのレシピのご紹介です。ここにほうれん草などをプラスすれば栄養もアップして、彩りもよりキレイに仕上がりますよ。彩りを意識することで栄養バランスが整いやすくなります。 副菜には野菜マリネを。マリネは暑い季節にさっぱりと食べられるのが良いですね。お好みのお野菜を入れてもOK。たんぱく質が少ないので、スープは豆乳スープを。鶏肉などをプラスしても良いですね。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム