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キャベツとハムと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • キャベツ

    2枚

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ロースハム

    2枚

  • コンソメ固形

    1個

  • 400ml

  • 塩こしょう

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとハムと玉ねぎのコンソメスープ
  • 100円以下

家庭にある野菜で、コンソメスープを作りました。

作り方

  • 1

    キャベツは、一口大に切ります。
    玉ねぎは、くし型に切ります。
    ハムは、食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    鍋に水を入れて火にかけ、コンソメ、キャベツ、玉ねぎを加えて、蓋をして煮込みます。
    野菜が柔らかくなったら、ハムを加えかるく煮ます。
    仕上げに、塩こしょうで味を調えます。

  • 3

    器に盛り付けて完成です。

きっかけ

朝食用のスープを作りました。

おいしくなるコツ

家庭にあるお好きな野菜を入れてください。人参、コーン、じゃがいもなど合います。

レシピID: 1630004218

公開日:2012.09.24

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料理名
コンソメスープ

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