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骨がいっぱいあって食べづらい「あら」ですが、うま味がギュっと詰まっていてとても美味しいですね。和食が作れる男子!素敵です!! 汁物は、野菜がたっぷり入ったみそ汁を添えて。ほっこり定食スタイルで彼女をおもてなししましょう。
付け合わせの大根も一緒に作る魚のあら煮です。鯛、かんぱち、ブリなど、お好みの魚を使ってください! 副菜にはスナップエンドウ、かにかま、コーンのマヨ和えを作ります。茹でたスナップエンドウと材料を合わせるだけで出来上がる簡単な献立ですが、緑、赤、黄色と彩りがキレイなので、食卓が華やかになります☆ 汁物にはかぼちゃと玉ねぎのみそ汁を作りましょう。かぼちゃは薄めに切れば、短時間で加熱することができます!
きちんと臭み取りをしているので、薄味でも美味しい魚のあら煮が作れます!こちらのレシピでは、あらをお湯にくぐすとなっていますが、ザルの上に乗せて、熱湯をかける方法でもOKです!! 副菜にはコンビーフと玉ねぎのパパッと炒めを。コンビーフに塩気がついているので、調味料はほとんど使わずに作れます! 汁物には豆苗のみそ汁を合わせましょう。卵をふわふわに仕上げるには触らないことがコツです!
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1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ