ボリューム満点！「豆腐」が主役の献立 6提案

「豆腐」献立のコツ

あっさりしている豆腐もボリューム満点のおかずで男性も満足できる1品に。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。豆腐だけでは物足りない時は、少しだけ他のたんぱく源を加えてボリュームや旨味を加えるといいですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おつまみにぴったり♪ガリバタ豆腐ステーキ

ポイント

食欲そそる、ガリバタ豆腐ステーキです！切った豆腐に片栗粉をまぶして両面焼き、調味料を加えて煮絡めましょう。にんにくやバターの風味が広がる1品です。副菜は冬瓜とベーコンの炒め物にしましょう。あっさりしている冬瓜もベーコンの旨味が加わり、食欲をそそりますよ。お弁当にもおすすめの1品です。スープは野菜たっぷりのトマトコンソメスープにしましょう。具だくさんのスープですね。

他のおすすめ献立

焼肉のたれでできる！そぼろ豆腐

ポイント

味付けも簡単な、そぼろ豆腐です！冷蔵庫に余っている焼肉のたれを使うといいですね。ひき肉で旨味が加わり、ごはんにもよく合う1品に。合いびき肉がない場合は、豚ひき肉などでも代用できます。副菜はピーマンとエリンギの塩昆布和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、忙しい時やお弁当にもおすすめの1品です。キャベツの味噌汁にはにんじんやなすを入れましょう。