隠し味いろいろ！「カレー」が主役の献立 6提案

「カレー」献立のコツ

1年中楽しめるカレーは隠し味を変えて簡単にアレンジできますね。隠し味にはチョコレート、オイスターソース、りんご、はちみつ、にんにくなどいろいろな食材があり、手軽に試しやすいのもうれしいポイント！今回はそんなカレーを主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ソースが隠し味！カレーライス

ポイント

ウスターソースやとんかつソースを隠し味に入れた、カレーライスです。冷蔵庫に余っていることもある調味料を使えるのもうれしいですね。いつもの具材とカレールウに隠し味を加えるだけで簡単に作れます。副菜はたんぱく質を補給できる、トリプルチーズのココットオムレツにしましょう。ココットがない場合は、他の耐熱容器に入れて焼くこともできますよ。副菜2品目はサーモンとアボカドの爽やかヨーグルトサラダをどうぞ。

他のおすすめ献立

隠し味にオイスターソース！コク旨カレー

ポイント

隠し味にオイスターソースやりんごを使った、コク旨カレーです。りんごと野菜はミキサーで撹拌することで煮込み時間を短縮でき、忙しいときにもさっと作れますよ。副菜は風味と食感が楽しめる、サラダセロリときゅうりのサラダにしましょう。サラダセロリがない場合は、普通のセロリでも代用できますよ。スープはブロッコリーとしめじのコンソメスープにしましょう。