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1年中楽しめるカレーは隠し味を変えて簡単にアレンジできますね。隠し味にはチョコレート、オイスターソース、りんご、はちみつ、にんにくなどいろいろな食材があり、手軽に試しやすいのもうれしいポイント!今回はそんなカレーを主役にした献立をご紹介致します。
ウスターソースやとんかつソースを隠し味に入れた、カレーライスです。冷蔵庫に余っていることもある調味料を使えるのもうれしいですね。いつもの具材とカレールウに隠し味を加えるだけで簡単に作れます。副菜はたんぱく質を補給できる、トリプルチーズのココットオムレツにしましょう。ココットがない場合は、他の耐熱容器に入れて焼くこともできますよ。副菜2品目はサーモンとアボカドの爽やかヨーグルトサラダをどうぞ。
隠し味にオイスターソースやりんごを使った、コク旨カレーです。りんごと野菜はミキサーで撹拌することで煮込み時間を短縮でき、忙しいときにもさっと作れますよ。副菜は風味と食感が楽しめる、サラダセロリときゅうりのサラダにしましょう。サラダセロリがない場合は、普通のセロリでも代用できますよ。スープはブロッコリーとしめじのコンソメスープにしましょう。
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春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人