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焼き色がついて香ばしい香りが広がる餃子は食欲をそそりますね!今回はそんな餃子を主役にした献立をご紹介致します。中の具材や調理方法を変えていろいろな餃子を楽しみましょう。野菜をたっぷり入れた餃子もおすすめです。今日はどの餃子にしますか?
香ばしい焼き餃子もおいしいですが、今回はヘルシー水餃子にしましょう。ニラやたけのこを入れて風味や食感も楽しめる餃子です。副菜は食感も楽しめる、なすとれんこんの中華炒めにしましょう。風味も良い1品です。副菜2品目は色鮮やかなツナとトマトとブロッコリーの中華和えにしましょう。ブロッコリーは茹で過ぎに注意し、歯ごたえも残したいですね。
市販の餃子の皮もおいしいですが、今回は皮から作る厚皮手作り餃子です!肉だねには大葉も入れて爽やかな後味になりますね。副菜はパプリカのナムル風炒めにしましょう。さっと炒めるだけででき、見た目も鮮やかな1品です。スープは具だくさんのひじきと豆腐ときゅうりの中華風スープにしましょう。きゅうりはさっと炒めて入れています。ズッキーニなどでもおいしくできますよ。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく