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さっと炒めたり電子レンジで加熱したりと簡単ごはんにも大活躍のもやしは1年中使えますね。もやしは豚肉との相性抜群で、もやしと豚肉を使った人気料理もたくさんありますよ。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介いたします。
節約にうれしい、豚肉ともやしのチンジャオロースです。ピーマンが入って彩りがよく、シャキシャキ食感が食欲をそそりますね。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品です。副菜は旬のそうめん南瓜を使った、中華サラダです。ささみが入っているので食べ応えがあり、彩りのきれいな1品ですね。スープはキャベツとわかめの中華スープにしましょう。
食欲そそりごはんがすすむ、もやしと小松菜豚肉の牛だし炒めです。豚肉は切り落とし肉でできるので節約にうれしいですね。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、ゴーヤのコチュジャン和えにしましょう。かつお節を入れることで旨味が増しますね。かき玉スープには、豆腐も入っています。たんぱく質を補給したい時にもおすすめですよ。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん