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じゃがいもはいろいろな味付けで楽しめ、食材の人気の組み合わせもたくさんありますね。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介いたします。1年中使える食材なので、レパートリーを増やせるといいですね。
魚料理は物足りないと思っている方におすすめの、白身魚とポテトのムニエルです。白身魚を千切りにしたじゃがいもで包んで蒸し焼きにするので、ふっくら仕上がりますね。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、にんじんヨーグルトサラダにしましょう。にんにくが入っているので風味が増しますね。白菜のコンソメスープには、コーンとほうれん草も入っています。
濃厚な旨味が染み込む、手羽元とポテトのバーベキュー煮込みです。旨味と甘味があり、ごはんがすすむ1品ですね。ケーキシロップがない場合は、はちみつ等でも代用できます。副菜は水菜とさば缶のお手軽サラダにしましょう。ミニトマトも入って彩りのきれいな1品ですね。さば缶とミックスビーンズが入っているので食べ応えがありますよ。ガーリックソルトがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。
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1位
大根
2位
煮物
3位
ごぼう
4位
カレーライス カレールー
5位
ブリ
6位
照り焼き
7位
玉ねぎ
8位
棒棒鶏
9位
コンソメ煮
10位
豆板醤
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
