おつまみにおすすめ！「じゃがいも」が主役の献立 6提案

「じゃがいも」献立のコツ

1年中常備されていることの多いじゃがいもはレパートリーを増やしておくと便利ですね。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介いたします。煮ても焼いてもいいので、いろいろな料理を楽しめますよ。主菜の調理法により、副菜の調理法を決めるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

味付け簡単！豚こまとじゃがいものケチャップ炒め

ポイント

ケチャップとウスターソースで簡単に味付けできる、豚こまとじゃがいものケチャップ炒めです。冷蔵庫に余りがちなソースで味付けできるのはうれしいですね。豚肉はこま切れ肉でできるので、節約にもおすすめですよ。副菜はゆで卵が入ってたんぱく質補給にもおすすめの、ブロッコリーとゆで卵のデリ風サラダです。しっかり食べ応えがあり、彩りのきれいなサラダですね。

他のおすすめ献立

食欲そそる！ささみとじゃがいものオイスターマヨ炒め

ポイント

食欲そそりごはんによく合う、ささみとじゃがいものオイスターマヨ炒めです。オイスターソースとマヨネーズの組み合わせで、旨味とコクの他にもまろやかさがあるので子どもから大人まで食べやすい味付けですね。副菜はおつまみにもおすすめの、小松菜の中華和えにしましょう。にんじんともやしも入って彩りのきれいな1品ですね。野菜は茹で過ぎないよう注意しましょう。