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ほうれん草のソテーは定番人気の1品ですが、主菜としては物足りない組み合わせが多いですね。しっかりたんぱく源になる食材を組み合わせるとメインおかずとしても使えますよ。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介いたします。
にんにくの香りが食欲をそそりおつまみにもおすすめの、鶏むね肉とほうれん草のヘルシーガーリックソテーです。ほうれん草を加えたらさっと炒めて仕上げるといいですね。副菜は色鮮やかできれいな、にんじんとスプラウトのラペをどうぞ。スープは玉ねぎとほうれん草のコンソメスープにしましょう。主菜で余ったほうれん草も無駄なく使えますよ。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
旨味たっぷりで食欲そそる、ほうれん草とたこのにんにくソテーです。たこの他にベーコンも入っているのでついつい食べたくなる1品ですね。おつまみにもおすすめですよ。副菜はかぼちゃのガレットにしましょう。粉チーズが入っているので風味が増し、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。スープはたんぱく質補給にもおすすめの、豚ひき肉とみじん切り野菜のコンソメスープをどうぞ。
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1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅